Как мы уже писали, в VMware vSphere 4.1 появилась технолония Storage IO Control (SIOC, подробности здесь), которая позволяет настраивать приоритеты доступа виртуальных машин к хранилищам не в рамках одного хоста VMware ESX / ESXi, а в рамках всего кластера.

Первый документ "Storage I/O Control Technical Overview and Considerations for Deployment" рассказывает нам о том, как именно работает данная технология:

как ее нужно настраивать:

и какие рекомендации по настройкам Latency можно использовать при борьбе виртуальных машин за ресурсы ввода-вывода, в зависимости от типов хранилищ:

Второй документ называется "Managing Performance Variance of Applications Using Storage I/O Control". Он содержит результаты тестирования SIOC в условиях, когда нужно выделить виртуальную машину как критичную с точки зрения ввода-вывода (отмечена звездочкой). Взяли требовательную к нагрузкам задачу (DVD Store).

Измерили эталонную производительность когда работает только критичная ВМ (левый столбик - принят за единицу, SIOC Off), измерили среднуюю производительность (когда все машины работают параллельно и у каждой Shares установлено в 1000, SIOC Off), а потом стали варьировать Shares для критичной виртуальной машины (при включении SIOC On) смотря на то, как растет ее производительность в рамках кластера:

Видим, что SIOC при распределении приоритета ввода-вывода между хостами работает. В этом же документе есть еще тесты, посмотрите.

Напоминаю, что технология VMware Storage IO Control есть только в издании VMware vSphere Enterprise Plus.